Хрупкави пилешки хапки приготвени в Air Fryer
S-MAX Team
24-06-2022
Необходими съставки :
- 1 кг. пилешки гърди (без кожа)
- 1 ч.ч. бадемово брашно
- 2 ч.л. чесън на прах
- 2 ч.л. червен пипер
- 2 ч.л. магданоз
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч мляко
- Спрей за готвене
Начин на приготвяне :
Стъпка 1. Подсушете месото с домакинска хартия . Нарежете го на хапки.
Стъпка 2. В плитка чиния смесете брашното, подправките , солта и черния пипер.
Стъпка 3. В отделна купа разбийте яйцата, заедно с млякото.
Стъпка 4. Потопете всяка пилешка хапка първо в яйчената смес, след това оваляйте в брашно.
Стъпка 5. Предварително загрейте фритюрника на 200 градуса.
Стъпка 6. Поставете хапките в уреда . Старайте се да има разстояние между тях , за да могат да се изпекат равномерно.
Стъпка 7. Напръскайте кошницата със спрей за гответе , зехтин или масло, ако желаете да придобият златист цвят.
Стъпка 8. Гответе за около 7-8 минути .
Стъпка 9. Сервирайте със сос по желание.
Приятен апетит !