Картофен чипс с Air Fryer

Продукти:

• 2 големи картофа
• спрей за готвене със зехтин
• 1/2 чаена лъжичка морска сол
• млян пресен магданоз, по желание.

Приготвяне:

Загрейте въздушният фритюрник  до 180 градуса. С помощта на уред или ръчно нарежете картофите на много тънки филийки. Прехвърлете в голяма купа; добавете достатъчно ледена вода до покриване. Накиснете за 15 минути; отцедете. Добавете отново ледена вода и киснете още 15 минути.Подсушете картофите.Напръскайте ги със спрей за готвене; поръсете със сол. На партиди поставете картофените  филийки на един слой в намазнената  кощница на  фритюрника. Гответе до хрупкаво и златисто кафяво, 15-17 минути, като разбърквате и обръщате на всеки 5-7 минути. По желание поръсете с магданоз.

Порции: 3

Рецептата може да приготвите с нашето предложение дигитален Air Fryer Emerio 3.6L