Мини кроасани с шоколад приготвени в Air Fryer

Необходими съставки : 

• 1 пакет бутер тесто / тесто за кроасани 
• 3 с.л. течен шоколад 
• 2 с.л. краве масло , разтопено
• 2 с.л. захар
• 1/4 ч.ч. шоколадов чипс
• Пудра захар , за поръсване

Начин на приготвяне : 

Стъпка 1. Предварително загрейте фритюрника и печете на 125 градуса за 6 минути.

Стъпка 2. Развийте тестото и го разделете на триъгълници.

Стъпка 3. Добавете 1 ч.л. течен шоколад в края на всеки триъгълник.

Стъпка 4. Навийте тестото и го притиснете в краищата , за да се запечата.

Стъпка 5. Смесете разтопеното масло със захарта . Намажете с четка всеки кроасан.

Стъпка 6. Поставете кроасаните на един ред в кошницата на фритюрника , като се стараете да не ги допирате един в друг. 

Стъпка 7. Разтопете шоколадовия чипс на водна баня , като го разбърквате . След като се разтопи , добавете 1 с.л. течен шоколад и разбъркайте.

Стъпка 8. След като кроасаните са готови , оставете ги да се охладят за 2-3 минути и поръсете с пудра захар и шоколад. 

Приятен апетит !