Продукти:

• 2 чаши нарязан карфиол
• 1 чаша нарязани на кубчета картофи
• 1 1/4 чаши брашно от нахут
• 3/4 чаша вода
• 1/2 червен лук, нарязан
• 1 с.л. сол
• 1 скилидка чесън, смляна
• 1 ч.л. къри на прах
• 1 ч. л. кориандър
• 1/2 ч. л. смлян лют червен пипер или повече на вкус
• 1/2 ч.л. кимион
• спрей за готвене

Приготвяне:

Комбинирайте карфиол, картофи, нахутено брашно, вода, червен лук, сол, чесън, къри на прах, кориандър, червен пипер и кимион в голяма купа. Оставете настрана за 10 минути почивка.

Загрейте въздушния фритюрник до 175 градуса. Напръскайте кошницата със спрей за готвене.Сложете 2 супени лъжици от сместа в кошницата и ги заравнете. Повторете това толкова пъти, колкото пространството в кошницата ви позволява, без да се докосват пакорите. Напръскайте горната част на всяка пакора с готварски спрей.

Гответе 8 минути. Обърнете и гответе още 8 минути. Прехвърлете върху покрита с хартиена кърпа чиния. Повторете с останалата смес.

Разгледайте промоционалните ни оферти , с отстъпки до -50% !! :