Необходими продукти :

• 2 средно големи картофа
• 2 с.л. зехтин
• 1/4 ч.л. ч.пипер
• 1/4 ч.л. сол

За рибата:

• 1/3 ч.ч. брашно
• 1/4 ч.л. ч.пипер
• 1 голямо яйце (стайна температура)
• 2 ч.л. вода
• 2/3 ч.ч. натрошен корнфлейкс
• 1 с.л. пармезан
• 1 кг филе от бяла риба (или филе по избор)
• 1/4 ч.л. сол
• сос тартар (по избор)

Начин на приготвяне :

В голяма купа смесете картофите заедно със солта и пипера.Разбъркайте ги добре, след което ги сложете да се пържат. Гответе до получаване на желаният от вас вид.Ако предпочитате картофите по-хрупкави и златисти , гответе ги 10 мин. по-дълго от обичайното време за приготвяне на картофите.

Докато картофите се "пържат" , смесете в отделна купа брашното и пипера.В отделна купа разбийте яйцето заедно с водата.В трета купа смесете корнфлейкса заедно с пармезана.Овкусете рибата със сол.След като е добре овкусена, можете да я поставите в купата с брашно и да я обръщата на всички страни, за да сте сигурни , че е прилепнало брашното на всякъде. След това поставете рибата в яйцето и накрая в корнфлейкса.Повторете по същия начин и с останалите парчета риба. Когато сте готови , можете да сложите рибата в Air Fryer за 8-10 мин. на всяка страна. 

Приятен апетит !!

 

Разгледайте промоционалните ни оферти , с отстъпки до -50% !! :