Продукти:

• Патладжани - 2 броя
• Олио
• сол

Приготвяне:

По желание може да нарежете патладжаните и да ги оставите в гевгир да се отцедят,аз тази стъпка я пропускам.Желателно е кората да не се бели,вие си решавате.Нарязвате на полукръгове и ги овалвате с малко олио и сол в дълбок съд.Поставяте във фритюрника.Поръсвате с още малко мазнина и пържите на 200 градуса за 25 минути ..Преди сервиране може да овкусите с накълцан чесън и оцет и малко зехтин.

Порции: 4

Време за приготвяне: 35 минути

Приятен апетит!

Разгледайте промоционалните ни оферти , с отстъпки до -50% !! :