Пилешки гърди с лимон и черен пипер приготвени с Air Fryer

Продукти:

Пилешки гърди от едно пиле

настъргана кора на два 2 лимона и сока

1 супена лъжица подправка за пиле

1 ч.л.чесново пюре

1 ч.л.черен пипер ,сол

Приготвяне:

Загрейте въздушния фритюрник до 180 градуса. Поставете голям лист готварско алуминиево фолио върху работния плот и добавете върху него всички подправки и лимоновата кора. Поставете пилешките си гърди на дъската за рязане и отрежете всички мастни парченца или малки кости, които все още са там. След това подправете всяка страна със сол и пипер. Натрийте с пилешка подправка от двете страни, така че да е се оцвети в по-различен цвят. Поставете ги в листа готварско фолио и ги разстелете добре, така че да са равни. След това го запечатайте много здраво, така че да не може да диша, тъй като това ще помогне да се получи по-добър вкус. След това го минете с точилка или бутилка, така че да го изглади и да се освободи повече аромат. Поставете във въздушния фритюрник за 15 минути и проверете дали са напълно приготвени с готварски термометър преди сервиране.Температурата е добре да бъде 76-7 градуса в средата на месото. Сервирайте.

Време за приготвяне: 15 минути

Забележка: Рецептата е за 1 порция от гърди на едно пиле. За всяка допълнителна порция, която приготвяте (в отделни пакети със алуминиево фолио), добавете още 1 минута към времето за готвене.

Рецептата може да приготвите с нашето предложение Фритюрник 6 литра 1800 W с горещ въздух DMS Germany