Пилешки хапки със соева марината приготвени в Air Fryer
S-MAX Team
02-08-2022
Необходими продукти :
- 3-4 бр. пилешко бутче (обезкостени)
- щипка джинджифил
- 2 с.л. соев сос
- 2 с.л. японско саке (може да се замени със сухо шери)
- 2 с.л. сусамово масло
- 1 ч.л. подсладител (еритритол, захар или подсладител по избор)
- 4 бр. скилидки чесън
- 1 резен лимон
Начин на приготвяне :
Стъпка 1. Подгответе си всички съставки.
Стъпка 2. Настържете чесъна и джинджифила с ренде и ги смесете в малка купа.
Стъпка 3. Комбинирайте соев сос, подсладител, японско саке, сусамово масло в малка купа , разбъркайте добре и прехвърлете маринатата в плик с цип.
Стъпка 4. Нарежете пилето на малки хапки , поставете ги в торбичката с цип и ги оставете да се мариноват минимум един час в хладилник.
Стъпка 5. След като се мариноват , ги извадете от плика и ги прехвърлете в кошницата на фритюрника.
Стъпка 6. Печете на 160-170 градуса за 10-12 минути, до получаване на златист цвят. Прехвърлете в плато , подходящо за сервиране и поръсете с лимон.
Приятен апетит!