Пилешки кюфтенца с пармезан приготвени в Air Fryer

Необходими продукти :

• 1 кг. пилешка кайма
• 1 средно голямо яйце , разбито
• 1/2 ч.ч настърган пармезан
• 2 скилидки чесън , смлени
• 1 малка глава лук , нарязана на сито
• 1 с.л. риган
• 1 с.л. магданоз
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. черен пипер 

За заливка :

• 1 ч.ч. сос маринара
• 1 ч.ч. настъргана моцарела 

Начин на приготвяне :

Стъпка 1. Смесете съставките за кюфтенцата в голяма купа и разбъркайте добре.

Стъпка 2. Намаслете ръцете си с малко количество мазнина и оформете топчета с размер на орех , за направата на кюфтенцата.

Стъпка 3. Напръскайте кошницата на фритюрника с мазнина.

Стъпка 4. Поставете кюфтенцата в кошницата на фритюрника , като се стараете да не се допират едно в друго.

Стъпка 5. Гответе за 12-14 минути на 180 градуса до златист цвят.

Стъпка 6. Намажете всяко кюфтенце с лъжица маринара и поръсете със сирене моцарела.

Стъпка 7. Гответе оюе 1-2 минути , докато сиренето се разтопи.

Приятен апетит!