Пилешки кюфтенца със сос от медена горчица приготвени в Air Fryer

Необходими продукти :

• 500 гр. пилешка кайма
• 1/2 ч.ч. галета
• 1/2 ч.ч. ситно настърган пармезан
• 2 скилидки чесън
• 1 яйце
• 1 тиквичка

Дресинг с медена горчица :

• 2 с.л. зехтин
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 с.л. дижонска горчица
• 1 с.л. мед

Начин на приготвяне :

Стъпка 1. Смесете кайма, галета, пармезан, чесън и яйце в голяма купа. Изцедете излишната вода от тиквичката и добавете в купата. Подправете и разбъркайте добре.

Стъпка 2. Оформете сместа на 10 топки. Поставете върху леко намазнена тава и притиснете топчетата. Покрийте и оставете в хладилник за 30 минути, за да стегнат.

Стъпка 3. Намажете кошницата на фритюрника с мазнина. Гответе на 180 градуса за 10 минути или докато добият златист цвят.

Стъпка 4. Разбийте дресинга в блендер , за да се смесят съставките добре.

Стъпка 5. Поднесете , поляти със сос.

Приятен апетит!