Пилешки кюфтета с моцарела приготвени в Air Fryer
S-MAX Team
06-10-2022
Необходими продукти :
- 1 кг. едро смляна пилешка кайма
- 2 големи яйца
- 1/3 ч.ч. майонеза
- 300 гр. настъргано сирене моцарела
- 2 с.л. копър
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/4 ч.ч. универсално брашно
Начин на приготвяне :
Стъпка 1. В голяма купа смесете пилешката кайма, яйцата, майонезата, брашното, моцарелата , копъра, солта и черния пипер.
Стъпка 2. Разбъркайте добре и след това оформете.
Стъпка 3. Наредете ги върху намаслена тава за печене и ги оставете за 2 часа в хладилник да се стегнат.
Стъпка 4. Напръскайте кошницата на фритюрника със спрей за готвене или поставете хартия за печене на дъното.
Стъпка 5. Наредете кюфтенцата в кошницата и ги напръскайте леко със спрей за готвене , за да придобият златист загар.
Стъпка 6. Печете за 15 минути на 180 градуса. На половината време ги обърнете на другата страна, за да се изпекат равномерно.
Стъпка 7 . Сервирайте и се насладете.
Приятен апетит!