Родопски пататник приготвен в Air Fryer

S-MAX Team 12-03-2021

Продукти:

1 кг картофи
1 ч.ч. вода
1 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. джоджен
магданоз

Приготвяне:

За да направите тази класическа българска рецепта, е нужно само да настържете на едро ренде белените сурови картофи, да ги задушите с чаена чаша вода на котлона, да добавите сол и джоджен на вкус и щом водата се изпари, да изсипете сместа в кошницата. Загладете я с лъжица и не се притеснявайте, че решетката ще допусне настърганите картофи да паднат от кошницата. Ще се запазят във формата си и ще придобият загар, а през решетката ще се отдели излишната течност от картофите. След това добавете супена лъжица олио в уреда. Печете на 200 градуса за 25 минути. Ще получите ароматно предложение за обяд или вечеря, приготвено с по-малко мазнина от обикновено.