Сладки картофи с пилешко месо и зеленчуци приготвени в Air Fryer

Необходими продукти :

• 2 сладки картофа
• ½ кг. пилешко месо , нарязано на хапки
• ½-1 бр. чушка, нарязана на дребно
• ½ ч.ч. червен лук , нарязан на дребно
• ½ ч.ч. замразена царевица
• ½ ч.ч. черен боб
• ½ с.л. мазнина по избор 
• ½ ч.л. сол
• ½ ч.л. кимион
• ½ ч.л. кафява захар
• ½ teaspoon paprika
• ¼ ч.л. чили на прах , по желание
• черен пипер за поръсване

За овкусяване :

• авокадо
• чери домати
• Сос барбекю, смесен с кисело мляко или заквасена сметана
• кориандър

Начин на приготвяне :

Стъпка 1. Измийте и подсушете сладките картофи . Надупчете ги с вилица 4-5 пъти . Поръсете ги с мазнина . Поставете ги в кошницата на фритюрника и поръсете със сол. Гответе за 35 минути на 190 градуса.

Стъпка 2. В голяма купа смесете пилешкото месо, царевицата, чушката, червения лук, боб. Поръсете ги с мазнина и подправки.

Стъпка 3. Когато останат 15 минути до приготвянето на картофите, добавете към тях пилешкото месо и зеленчуците .

Стъпка 4. След 7 минути разбъркайте и проверете месото и картофите дали са готови. 

Стъпка 5. Когато са готови , извадете сладките картофи от фритюрника , разрежете ги и наредете отгоре зеленчуци , пиле и продукти за овкусяване.

Приятен апетит!