Свинско месо с броколи приготвено в Air Fryer

Необходими продукти : 

• 1 кг свинско филе , нарязано на тънки ивици
• 1 с.л. соев сос
• 1 ч.л. чесън на прах
• 1 ч.л. лук на прах
• 2 с.л. царевично нишесте
• броколи , количество по желание

Сос :

• 1/3 ч.ч. светъл соев сос
• 3 с.л. телешки бульон
• 2 с.л. кафява захар
• 1 с.л. царевично нишесте
• 1 1/2 ч.л. оризов оцет
• 1 ч.л. джинджифил
• спрей за готвене
• по желание - лук за гарнитура

Начин на приготвяне :

Стъпка 1. Поставете месото в средно голяма купа и поръсете със соев сос, чесън и лук на прах. Добавете царевично нишесте и разбъркайте, така че месото да се покрие от всички страни.

Стъпка 2. Загрейте предварително уреда на 175 градуса. Добавете броколите в кошницата и напръскайте със спрей за готвене.

Стъпка 3. Разбъркайте и гответе 8 минути, докато започнат да придобиват кафяв загар.

Стъпка 4. Напръскайте кошницата със спрей за готвене и поставете месото в нея на един ред . Пържете за 15 минути, като разбърквате на всеки 5 минути.

Стъпка 5. Пригответе си соса в малка купа , като смесите всички съставки в нея. 

Стъпка 6. В средно голям тиган поставете месото и броколите. Добавете соса и разбъркайте всичко, за да се покрие. Гответе докато сосът се сгъсти, за около 2 минути. Поръсете с пресен зелен лук и сервирайте!

Приятен апетит!