Телешки черен дроб приготвен в Air Fryer

Продукти:

• телешки 800гр.черен дроб
• 2 глави лук, нарязани на пръстени
• 1 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка суха горчица

Приготвяне:

Започнете с обелване на лука и след това го нарежете хоризонтално на пръстени. Поставете лука в голяма купа за смесване. Подправете със сол, черен пипер, пушен червен пипер, суха горчица, чесън на прах и лук на прах. Сложете лука в кошницата на въздушния фритюрник. Подправете черния дроб с черен пипер, чесън на прах, лук на прах, суха горчица и пушен червен пипер. Подправете от двете страни. Поставете черния дроб върху лука в кошницата. И задайте температурата на 180 градуса за 7 минути. Ако черният дроб е сготвен, извадете и сложете в чиния,ако не е, гответе го още с лука. Използвайки готварски щипки обърнете лука и гответе за още 4 минути. Посолете и сервирайте в чиния върху лучените пръстени.

Порции: 2 

Време за приготвяне: 21 минути

Приятно готвене с дигитален Air Fryer Emerio 5 L