Зеленчукови мъфини приготвени в Air Fryer

Необходими продукти : 

• 7 големи яйца
• 3 белтъка
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 1/2 ч.л. сол
• 1 ч.ч. спанак
• 3/4 ч.ч. зелена чушка
• 3/4 ч.ч. червена чушка
• 3/4 ч.ч. чери домати
• 1/2 ч.ч. сирене фета

Начин на приготвяне :

Стъпка 1. Подгответе си формата за мъфини, като предварително я намажете обилно с масло или напръскайте със спрей за готвене. 

Стъпка 2. В голяма купа разбийте яйцата, белъците, черен пипер и сол . Покрийте и оставете настрана.

Стъпка 3. Разпределете спанака , червената и зелена чушка, чери доматите във формите за мъфини. 

Стъпка 4. Изсипете яйчената смес върху зеленчуците почти до горе.

Стъпка 5. Поръсете натрошеното сирене фета отгоре. 

Стъпка 6. Печете 8-10 минути на 140 градуса или докато станат златистокафяви. Оставете ги да се охладят за 5-10 минути и след това сервирайте.

Приятен апетит!